Alguns pratos e especialidades do Rio Mar Restaurante
O Peru é riquíssimo em variedade e espécies de peixes e utiliza os pescados em sua culinária desde os tempos dos índios pré-colombianos. Além da batata e do milho os conquistadores espanhóis trouxeram novos ingredientes que se somaram aos já utilizados.
A comida típica peruana tem sido classificada como uma das melhores do mundo. É também a favorita de muitos turistas por sua variedade, aromas, originalidade e riqueza alimentícia. Ao provar comidas típicas do Peru, você estará provavelmente conhecendo muito mais de perto a tradição e cultura daquele País.
As pimentas de todos os níveis de ardência e cores, batatas doce, arroz, milhos e os pescados são os ingredientes fundamentais e presentes em quase todos os pratos.
PIQUEO MARINO
CHORITOS
SALTADOS
CEVICHE
MATRIMONIO RIO MAR
TALHARIM SALTADO VEGETARIANO
PISCO SOUR
O drinque mais famoso do Peru, que é uma espécie de “caipirinha” do país e o Rio Mar prepara de forma única e deliciosa.
SOBREMESAS DELICIOSAS DO PERU
ALFAJOR
PIE DE MANZANA
Serviço:
Av: São João, 610 – 1º andar – Travessa com a Avenida Ipiranga
São Paulo – SP
De segunda à domingo das 12 às 23 horas
Telefones e reservas: (11) 3224 8938 / 93019 7668
www.riomarrestaurante.com.br
www.facebook.com/riomargastronomiaperuana
Instagram: @restauranteriomar
Estive na terça feira dia 12 setembro com meu amigo Dr. Pedro , peruano e pedimos o ceviche e saltado.
Quero deixar registrado o excelente sabor , fazia muito tempo que não apreciava desta forma, a última foi em Lima , mas, muito tempo!
Recomendo e vou voltar, somente um ponto negativo não sei onde estacionar, pois, a região considero perigosa, mas, acho que vale o risco.
Continuem assim , Chief e parabéns!!!!
Abraço
Marinho
Marinho! Muito obrigado pelo carinho e a consideração co o Rio Mar Restaurante..desculpe a demora da resposta!